Sehrli adüyü bişirənodur ki, siz yalnız bir düyməni basırsınız (baxmayaraq ki, daha həvəskarlarda bir neçə düymə ola bilər) və 20-60 dəqiqə ərzində mükəmməl tüklü ağ və ya qəhvəyi düyü əldə edirsiniz.Bunu etmək üçün heç bir bacarıq tələb olunmur və qalıqlarınız varsa, bişirmə qabı ikiqat saxlama qabı kimi xidmət edir.
İstər həftədə bir neçə dəfə, istərsə də gündə bir neçə dəfə düyü yeyirsinizsə, düyü bişiricisi oyunu dəyişdirir.
Düyü bişirənlər düyü hazırlamaq prosesini xeyli asanlaşdırır.
Əgər düyü yeməyi sevirsinizsə və onu ardıcıl olaraq hazırlayırsanız, düyü bişiricisi mütləq olmalıdır.Ocağın üstündə su qaynatmaq, düyü əlavə edib qarışdırmaq, üstünü örtmək və qaynatmaq əvəzinə (bütün gözünüzü taymerdə saxlamaq şərtilə), sizə lazım olan tək şey düyü və suyu bişirmə qazanına qoymaq, onu sobaya qoymaqdır. bişirin və düyməni basın.İstiliyin çox yüksək və ya aşağı olmadığından əmin olmaq üçün qapağın altına göz gəzdirməyə və ya dibindəki düyü yanmasın deyə qazanda uşaq baxıcılığı etməkdən narahat olmağa ehtiyac yoxdur.Hətta bişirildikdən sonra düyüünüzü saatlarla isti saxlayacaq.Bəzi versiyalarda (aşağıdakı siyahımızda olan Zojirushi kimi) gecikmiş taymer var ki, bu da düyünün nə vaxt bişirilməsini planlaşdırmağınıza imkan verəcək.
Goosefeather şirkətinin aşpazı və sahibi Dale Talde, "Mən [düyü bişiricini] sevirəm, çünki mükəmməl düyü hazırlamaq üçün bütün fərziyyələr tələb olunur" dedi."Bu, mütləq olmalıdır, çünki çox su töksəniz və ya kifayət etməsəniz belə, mükəmməl düyü hazırlamağa kömək edəcək."
West~bourne sıfır tullantısız yemək mağazasının aşpazı və sahibi Camilla Marcus üçün bir qazan düyü bir həftə ərzində çox şeyə çevrilir."Bir qab düyü həm şirin, həm də ləzzətli bir çox variant təklif etməsini sevirəm" dedi.“Sonra günlər ərzində qalan düyüləri müxtəlif ləzzətli yeməklərə çevirə bilərəm.Düyünün çox yönlü olması mətbəximdə əsas prioritet olan qida tullantılarını minimuma endirmək üçün xüsusilə cəlbedicidir.Düyü bişiricisi mənə kifayət qədər ardıcıl olaraq düyü hazırlamağa imkan verir, üstəlik onu təmizləmək və saxlamaq daha rahatdır”.
Düyü istehsalçıları yalnız düyüdən daha çox şey edə bilərlər.
Ola bilsin ki, siz düyüyə o qədər də həvəs göstərmirsiniz.Yaxşıdır - düyü bişirən hələ də sahib olmağa dəyər bir cihaz ola bilər.Ən sadə modellərdə düyü bişirildikdən sonra isti rejimə keçən bir düymə var, lakin həvəskar modellərdə sıyıq, buxarda bişirmək və hətta tort hazırlamaq rejimləri var.
Markus müntəzəm olaraq düyü bişiricisindən sıyıq hazırlamaq üçün istifadə edir (onun markası West~bourne, özününkini satır).Səhər yeməyi üçün o, taxılları hindistan cevizi südündə bişirəcək və mövsümi meyvə və qatıqla dolduracaq.Nahar və ya şam yeməyi üçün o, qaynadılmış yumurta və qovrulmuş göbələk ilə ləzzətli bir versiya hazırlayacaq.
Kissaki-nin korporativ aşpazı Chris Park qeyd etdi ki, düyü ocağında tez əriştə hazırlaya bilərsiniz.Əsas köri başqa bir seçimdir.
"Sadəcə doğranmış aromatiklər, seçdiyiniz protein və müvafiq ehtiyat kimi bütün inqrediyentlərinizi yığın" dedi.“Asiya baqqallarının əksəriyyətində köri paketlərini tapa bilərsiniz.Bazanın nə qədər istifadə ediləcəyi ilə bağlı sadalanan təlimatlara əməl edin.”Əgər siz əsas düyü bişirəndən istifadə edirsinizsə, o, sadəcə düyməni basaraq və vaxtaşırı onu yoxlayaraq bişirmə prosesinə başlamağı tövsiyə edir."Daha müasir və qabaqcıl bir düyü bişirəndə orada körilər və güveçlər üçün proqram qurulacaq" dedi.
Bir və ya iki nəfər üçün düyü bişirməyi planlaşdırırsınızsa, böyük bir düyü bişirən almağa ehtiyac yoxdur - əlbəttə ki, xərc və yer narahat deyilsə.Siz 50 dollardan aşağı qiymətə çoxlu əsas tək düyməli modelləri, 100 və ya 200 dollarlıq orta səviyyəli seçimləri və yüzlərlə dollara başa gələn yüksək səviyyəli düyü bişirənləri tapa bilərsiniz.
"Əgər siz sadəcə olaraq düyü əsaslı pəhriz ilə həyatı asanlaşdırmağa çalışırsınızsa, onda bir düyməni basmaq sizə lazım olan tək şeydir" dedi Park.
"Düyü bişirənlər əladır, çünki əla düyü hazırlamaq üçün bahalısına ehtiyac yoxdur" dedi Markus."Əslində, mən tez-tez ən kiçik olan və ev mətbəxi üçün daha mənalı olan daha əlçatan versiyaları da ən davamlı hesab edirəm."
Düyü bişirənlər a üzərində işləyirkifayət qədər sadə mexanizm(qızdırıcı element bişirmə qabını qaynama temperaturuna qədər qızdırır, sonra düyü bişirildikdən sonra avtomatik olaraq söndürülür və ya sönür), beləliklə, sadəcə düyü hazırlamaq üçün çox dəbdəbəli bir şey almağa ehtiyac yoxdur.
Estetik, xüsusilə də onu tezgahda qoymağı planlaşdırırsınızsa, düşünmək üçün başqa bir şeydir.Talde müasir və zərif bir şey almağı tövsiyə edir."Bu, demək olar ki, dekorativ bir parçadır" dedi."Çılğın bahalı birini almağa ehtiyac yoxdur, ancaq 150-200 dollara başa gələnlər sizə bir ömür sürəcək."
Əgər siz sadəcə düyüdən daha çox bişirməklə maraqlanırsınızsa, bir neçə funksiyalı düyü bişirici və ya multivarka ən yaxşı seçimdir.Park qeyd etdi ki, bir çox proqrama və hətta təzyiq funksiyasına malik düyü bişirən çox müxtəlif yeməklər hazırlaya bilər - bu, kiçik mətbəxləri olanlar üçün xüsusilə faydalı ola bilər, sobanın üstündə və ya sobada yer boşaltır.
"Bir düyü bişirən almaq hər hansı bir şey almaq kimidir" dedi Park.“Yalnız sizə lazım olan qədər düyü bişirici alın.Əksər ad markaları etibarlı ola bilər, lakin açıq-aydın ucuz və ya zəifdən uzaq durun.Üstü boş olan bölmələr işi görəcək, lakin bağlanan qapaq ən yaxşısıdır.
Düyü bişirən üçün alış-veriş edirsiniz?Burada bəzi əla seçimlər var.
1.
2.
Bir düyü bişirən alarkən, qiyməti, ölçüsünü və funksionallığını nəzərə alın.
3.
4.
● tərəfindən bizə sorğu xoş gəlmisiniz
Göndərmə vaxtı: 25 iyun 2023-cü il
